我太穷了，以至于我无法支付保姆的费用，我考虑放弃自己的孩子，甚至还借了信用卡债务来度过一天。 在深夜，张永田和他的妻子经常拥抱在一起哭泣，我不知道如何过日子； 经过深思熟虑，这对夫妇决定创业并出售活虾。 依靠独特的配方和低价策略，业务蒸蒸日上。 现在它已扩展到三家商店，以及三重一家商店的月营业额。 已达到60万元。
在张开活虾餐厅之前，张永田曾多次创业。 张永田说，他从22岁开始创业。 一位香港厨师和一位台湾厨师共同开设了一家烤肉快餐店。 当时，这家快餐店使用半自助式自助餐，生意非常好。 用餐时间通常排长队，但扣除材料成本后，剩余利润非常微薄，通常一个月后，合伙中的三个合伙人每人只能得到2万元。 支付的时间和劳动与收入不成比例。 半年后，没有恢复，张永天决定退出。
离开快餐店后，张永天从纯粹的人力型创业开始。 作为一个完全外行，他选择开设一个游泳池场。 从小规模开始，他逐渐积累了客户，他的业务越来越好。 这时，张永田会见了妻子徐宪彦。 徐贤艳小时候中风，有中等程度的残障手册。 但是，张永田根本不介意。 即使家人反对，他仍然坚持要结婚。 张永天说：“嫁给妻子是为了让她幸福，我希望她不必工作，我会照顾她的。” 夫妻之间有深厚的感情，让这对夫妻在将来共同创业时播下成功的种子。
后来，台球馆的生意进展不顺利 拥有房屋牌照，申请没有顺利更改。 颁发许可证后，房东的房屋被法院密封，张永田不得不放弃。 之后，他卖了早餐，并在一家计算机组装公司当过司机。 孩子们接连出生，而微薄的薪水还不够，张永田不得不借钱转身。 最终，他总共欠了7080万元的信用卡债务，甚至连保姆都还不起。
百事可乐很伤心。” 当时，夫妻俩经常拥抱和哭泣。 他们不知道如何过自己的生活。 经过深思熟虑，他们决定再次创业。 只有开始创业，他们才有机会站起来。 由于张永田具有烹饪天赋，许贤彦的家人也从事泰国虾批发业务，两人决定开办一家出售活虾菜肴的业务。
在开店之前，张永田花了半年的时间研究各种独特的配方，并制作了口味。 您必须让他们和其他喜欢他们的人吃它们。 在业务开始之初，业务状况不佳，夫妇俩一起观察商店，节省了人员成本，并坚持每天运送活虾，加上价格合理和口味独特的产品，业务逐渐步入正轨， 并且在开店的第三年还清债务，并且每月有稳定的盈余。 一旦踏上了创业之路，贫困的生活成了问题，一路走来，张永天的毅力终于让他尝到了成功的果实。
